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當眾多空氣源熱泵企業(yè)還在爭奪賓館酒店、泳池、學校等大眾熟知行業(yè)的熱水項目時，一部分企業(yè)已經(jīng)敏銳地感受到了屠宰行業(yè)對于熱水的特殊需求，譬如歐麥朗、億家人等企業(yè)，邁出了細分市場的關(guān)鍵一步。顯然，這些廠家在通過市場分析之后，根據(jù)不同用戶對商用熱泵產(chǎn)品不同的欲望與需求，不同的購買行為與購買習慣，把整體市場分割成不同的或相同的小市場群。
就目前來看，細分市場對企業(yè)本身以及整個行業(yè)有很多積極的意義，一方面，有助于發(fā)掘市場機會，開拓新市場，進而有針對性地集中人力物力投入目標市場；另一方面有利于調(diào)整市場營銷策略，更為*地分配市場營銷預算，提升有效的競爭力。
屠宰行業(yè)不是熱泵運用的大眾市場，卻是一個有潛力的特定市場群。屠宰場傳統(tǒng)熱水工程一般采用鍋爐制取熱水，這種方式不但能耗大，往往需要人工多次調(diào)試溫度，易導致水溫波動過大。對此，許多屠宰場紛紛轉(zhuǎn)向采用高效節(jié)能、智能操控的空氣能熱泵熱水機組來供應熱水。作為節(jié)能高溫熱水設備，空氣能熱泵熱水器一直是大型屠宰場青睞的合作對象，其高溫熱泵機組成功進駐多家大型屠宰場。江蘇歐麥朗能源科技有限公司節(jié)能高溫熱水熱泵機不僅出水溫度最高可達85℃以上，還能保證恒溫屠宰。在屠宰過程中，由于屠宰池表面散熱、生肉入池，造成池溫下降快。對此，空氣能高溫熱泵熱水機組可通過調(diào)整恒溫閥的開度，使高溫水由生豬入口處不斷補入屠宰池，低溫水由溢流口不斷排出，從而實現(xiàn)恒溫屠宰。
屠宰場高溫熱水工程根據(jù)屠宰與分割車間生產(chǎn)工藝流程的需要，在用水位置應分別設置冷、熱水管。清洗用熱水溫度不宜低于40℃，浸燙池水溫應根據(jù)豬的品種和季節(jié)進行調(diào)整，調(diào)節(jié)范圍宜取58℃-63℃。傳統(tǒng)工藝采用鍋爐制取熱水，耗能大，使用成本高;采用高溫熱泵技術(shù)系統(tǒng)，操作簡單穩(wěn)定，運行費用低，保證生產(chǎn)工藝流程正常運行。
屠宰場熱水工程高溫熱泵制取熱水流程如下：
1、空氣源高溫熱泵制取熱水：空氣源熱泵通過吸收空氣中大量的低位熱能，經(jīng)過壓縮機的壓縮變?yōu)楦呶粺崮埽瑐鬟f給水箱中，把水加熱起來儲存?zhèn)溆谩?/span>
2、儲水箱補水：補水是在每天結(jié)束后進行，由時間控制器控制，具體補水時間可以設定、更改;水箱內(nèi)設浮球水位控制器。到達補水條件后，補水泵自動啟動：滿水后，通過浮球控制器自動停止補水泵。
3、屠宰恒溫：屠宰過程中，由于屠宰池表面散熱、生豬入池，造成池溫下降;工作時調(diào)整恒溫閥的開度，使高溫水由生豬入口處不斷補入屠宰池，低溫水由溢流口排出。依靠熱水的不斷補入來維持恒溫。
屠宰場高溫熱水系統(tǒng)中，除了屠宰與分割車間使用高溫熱水外，空氣能熱泵熱水機組還能滿足多種屠宰場熱水使用需求，如圈欄沖洗、淋洗、其它廠房地坪沖洗、衣、副食加工、洗油、工作人員淋浴等等。值得一提的是，高溫熱泵熱水機組在為屠宰場提供源源不斷的熱水同時，也將機組運行產(chǎn)生的冷氣供給車間、辦公室或儲藏室使用，這種冷氣充分利用的方式，相應地節(jié)省了廠區(qū)中央空調(diào)的投入成本，即改善了員工工作環(huán)境，也大大節(jié)省了屠宰場的運營成本。
屠宰場高溫熱水工程經(jīng)濟效益分析：
屠宰場采用空氣能高溫熱泵熱水系統(tǒng)，制取熱水費用低，而且節(jié)能效益明顯。空氣能熱泵熱水機組是由壓縮機、空氣換熱器、水換熱器、膨脹閥和風機等部件組成，是一種高效集熱并轉(zhuǎn)移熱量的裝置。熱泵把空氣中的低溫熱能吸收進來，經(jīng)過壓縮機壓縮后轉(zhuǎn)化為高溫熱能，循環(huán)加熱水溫。這種熱泵熱水器具有高效節(jié)能的特點。高溫熱泵的運行費用與燃煤費用相當;比燃油(氣)費用低約40%;比純電耗能設備節(jié)省50%。
以某屠宰場每天熱水用量10T為例，夏季水溫從15℃升至70℃，其它季節(jié)水溫從10℃升至70℃
空氣能高溫熱泵熱水機組特點：
● 安全環(huán)保，采用間接加熱方式，水電隔離，多種保護措施，無安全隱患。
● 高性能換熱器，防腐性強，機組運行更穩(wěn)定。
● 機組采用高溫專用壓縮機，特殊工藝和特種冷媒，使得壓縮機在保持良好工作狀態(tài)的條件下產(chǎn)生高達80-85℃熱水。為工業(yè)用熱水提供了良好的節(jié)能效果。
● 全天候運行，不會受天氣變化有太大的影響。
● 具有斷電自動記憶功能，來電后自動啟動機組運行，無需專人開關(guān)機。
● 工程安裝簡單，不受環(huán)境限制，運行及維護成本低廉。
屠宰場高溫熱水系統(tǒng)采用空氣能高溫熱泵技術(shù)，降低能耗，節(jié)約成本，縮小由于產(chǎn)能不足的弊端，從而增強屠宰企業(yè)在生鮮肉類加工企業(yè)中的競爭力，提高市場占有率。
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